Catálogo Metro del 01 de marzo al 30 de abril - página 11 *

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Folleto actual Metro - 1.3.2023 - 30.4.2023 - Ventas - choclo, queso, aceituna, aceitunas negras, especia, pimienta, jugo, jugo de limón, sartén, sartén antiadherente, ensaladera. Página 11.
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SANOS Y CREATIVOS ELCASTILLO SOLTerito De Lentejas con Bonito JOSÉ DEL CASTILLO Encuentra esta y más recetas en INGREDIENTES 500 g de lentejas Cuisine & Co 1 tomate 1 cebolla roja 5 aceitunas negras Cuisine & Co 200 g de queso Andino o Dambo artesanal 1 papa rosada 1 choclo 2 cdas de vinagre blanco Cuisine & Co 300 g de filete de Bonito fresco 2 cdas limón Sal Orégano al gusto Cuisine & Co Pimienta Ramas de perejil Laurel Cuisine Ca LENTEJA PREPARACIÓN: Sancochar las lentejas en abundante agua hasta que queden al dente, dejar enfriar. En una sartén antiadherente poner el Bonito cortado en cubos con un poco de agua, sal y hojas de laurel, una vez cocinado reservar. Cocinar la papa cortada en cubos pequeños, picar la cebolla, tomate y perejil. Sancochar el choclo desgranado y cortar el queso en trozos pequeños. Para el armado, en un bowl mezclar todos los ingredientes picados con las lentejas, aderezar con sal, pimienta, jugo de limón y vinagre. Al final agregar el Bonito deshilachado, si gustas le puedes agregar una cucharadita de mayonesa al mezclar.

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